카무트 쌀

카무트쌀!!!!!!!

너무 생소한 쌀이다.

카무트는 고대 이집트 투탕카멘의 무덤에서 최초로 발견된 것으로 알려지며, 무려 4000년 동안 무덤 속에서 살아남아 '생명의 씨앗'이라고 불리기도 한다.

이집트에서 재배하기 시작한 고대 원시 곡물 중 하나.

당뇨 예방과 비만을 잡는다고 하는 착한 탄수화물~

 

1. 풍부한 식이섬유로 혈당 조절에 도움을 주는 카무트 효능

카무트 속에는 혈당에 좋다고 알려진 현미보다도 약3배 이상의 식이섬유가 들어있다고 한다.

 

2. 다이어트에 도움주는 카무트

식이섬유는 몸속에 있는 부종을 일으키는 물이나 지방, 나쁜 LDL 콜레스테롤들에 달라붙어서 흡착하는 성질이 있어서 체내에 쌓이지 않도록 체외로 함께 배출되기 때문에 체중 감량에 도움이 되고, 위와 대장에서 소화되는 체내 소화속도가 느려져서 포함감이 오래 유지되어 과식을 예방하고, 비만을 막는데 도움이 된다고 한다.