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건강

신진대사에 꼭 필요한 마그네슘

by my money 2021. 3. 6.

마그네슘은 원활한 신진대사에 꼭 필요한 미네랄입니다.

보충제도 많이 나와 있지만 마그네슘이 풍부한 음식을 챙겨 먹는 것도 좋겠죠?

마그네슘이 풍부한 음식은 다른 영양소도 풍부하게 포함하고 있는 경우가 많아 자주 먹는 것이 좋답니다.

 

콩류

 

대두는 식물성 단백질로 채식주의자들에게 중요한 식품이랍니다. 마그네슘 함유량도 높아요. 두유 한 컵은 마그네슘 60mg이 함유되어 있고, 단단한 두부 반 컵에는 50mg 정도 들어 있다고 합니다.

검은콩 반컵에는 60mg, 강낭콩은 35mg의 마그네슘이 들어있답니다. 마그네슘이 풍부한 콩과 식물은 병아리콩, 흰콩, 렌틸콩 등이 있어요.

스튜에서 샐러드까지 거의 모든 요리에 콩을 첨가할 수 있어요.

마그네슘 보충제를 먹을 때는 항생제나 골다공증 약등이 제대로 역할을 하지 못하게 할 수 있어서 꼭 의사와 상의한 후에 복용하는 게 좋다고 합니다.

 

아보카도

 

아보카도는 마그네슘이 정말 많이 들어있대요. 한컵 정도에 마그네슘이 44mg 들어있답니다.

아보카도는 심장 건강에 좋은 지방, 섬유질, 엽산도 제공한대요.

샌드위치, 샐러드, 타코등 어디에나 어울리는 식재료죠.

 

짙은 색의 잎 많은 채소

 

요리된 시금치나 근대 한컵에는 약 150mg의 마그네슘을 섭취할 수 있다고 합니다.

케일 같은 짙은 색의 잎이 많은 채소는 칼슘, 칼륨, 철분, 비타민 A, C , K 도 풍부하답니다.

 

통곡물

 

섬유질이 많기도 하지만 마그네슘도 풍부하답니다. 통밀빵 두 조각은 마그네슘 45mg, 현미 반 컵은 40mg, 오트밀 반 컵은 30mg이 포함되어 있다고 합니다.

 

견과류

 

아몬드나 캐슈넛에는 약 28g을 먹었을 때 마그네슘 약 80mg을 섭취하게 되는 거라네요.

호박씨, 해바라기씨, 땅콩, 피칸, 아마에도 마그네슘이 많이 들어있답니다.

견과류에는 심장 건강에 좋은 지방, 섬유질, 항산화제도 포함되어 있답니다.

 

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